Vorspeisen

Tatar in Pilz-Senfsoße
32,00
Schweinshaxe in Aspik
23,00
Heringsrölchen eingelegt
18,00

in Tomatensauce nach Matjesart

Suppen

Sauresuppe
19,00

mit Scheibe Brot und Selbsgemachte Leberwurst

Nudelsuppe
12,00
Tomatencreme
19,00

mit Mozzarella

Erbsencreme
19,00

mit Baconscheiben

Hausspecialitaten

1. Schweinenackensteack Ala Horst
39,00

mit Kartoffeln oder Schlesischen Klössien, und Kraut mit Pilzen.

2. Schlesische Spazialitat
46,00

Rinder Rollladen mit Speck, Wurst Fühlung serviert mit Schlesischen Klößchen und WeissKraut.

3. Für Schweineliebhaber
38,00

Schweinerrollade mit Speck und Wurst Fühlung serviert mit Schlesischen Klößchen und WeissKraut.

4. „Brathering z bratkartoflami”
29,00

Gebratene Herringfilets in essig Lacke kaltserviert mit Bratkartoffeln.

5. Graupen mit Schweinegulasch
31,00

5. Graupen mit Schweinegulasch

6. Schweinshaxe und Weisskraut Mit Kartoffeln
45,00

Weisskraut Mit Kartoffeln und Speck gedünstetes und Schweinshaxe ohne Knochen c.k 600g.

7. Schweinerippchen
42,00

auf Kartoffeln und Speck gedünstetes Weisskraut.

8. Rinderschienbein
43,00

serviert mit Rote Bete Salat Polnischer Art und Kartoffeln (geschmorte Beinscheiben vom Rind).

Hauptspeisen

9. Fliegendes Huhn
34,00

überbacken mit Champignons und Käse, serviert mit Kartoffeln und Kreütersalaten.

10. Weisser Braten
35,00

mit Schleiche Klößchen, Rotkohl und Weisskraut.

11. Ausgerolltes Huhn
34,00

d.H. Kotellet schweizerischer Art mit Käse gefüllt, dazu Kartoffeln und Krautsalaten.

12. Mega, knuspriger Kartoffel Puffer
35,00

mit Schweinegulasch und Krautsalat.

13. Schweineschnitzel
32,00

paniert und gold ausgebacken mit Kartoffeln, Weisskraut und Frühlingssalat mit Kreüterdressing.

14. Hawaianisches Leckerbiss
35,00

kotlet ohne Knochen mit Schinken und Ananas bestreut mit Käse, dazu Kartoffeln und Krautsalate.

15. Ein Wahrer Genuss
39,00

carte Schweinebäckchen serviert mit Kartoffeln und Rote Bete Salad Polnische Art.

16. Für den kleinen Bäuchlein
26,00

Chicken Nuggets - Huhnerbrust in Pfannkuchenteig serviert mit Pommes.

Salate

17. Mit gegrillten Huhn Cezar Art
27,00

gegrillte Hühnerbrust Streifen, Roma Salat, parmesan, cezar dressing, Croutons.

18. Griechischer Salat
21,00

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Feta Käse, Mais, schwarze und grüne Oliven, Oliven-Öl.

Speisen ohne Fleisch

19. Das Gelbe Wahnsinn
29,00

drei Spiegeleier, Kartoffelpüree mit gedünsteten Zwiebeln, Grüne Bonen und Pot Kefir.

20. Gebackener Camembert
29,00

mit Preiselbeeren mit Preiselbeeren.

21. Vege Burger
30,00

Soja Burger, Salat, Moren, Knoblauch-Senf Sosse, Rote Zwiebel serviert mit Pommes.

Nachspiesen

22. Pavlova
18,00

mit Mascarpone cremme und Frische SaisonFrüchten

23. Crème brûlée
18,00

Vanillegeschmack

27. Eisbecher
18,00

3 Kugeln von Hausgemachtes Eis nach Wahl mit Schlagsahne, Schockosoße und Streusel.

25. Käsekuchen
18,00

nach basken Art

Menüs für spezielle Bestellung Wir nehmen die Bestellung einige Tage im Voraus entgegen.

Die Menüs sind nicht sofort auf der Karte verfügbar.

Kaninchen in Sahne
145,00

(Portionen und Preis für 4 Personen)

Schweinefilet in Steinpilzsauce
35,00
Gebratene Ente
145,00

(Portionen und Preis für 4 Persone)

Gebratenes Kalbfleisch
42,00
Gegrillte Forelle gefüllt mit Petersilie und Butter
40,00
Frisches Kabeljaufilet
42,00

Zu Gerichte servieren Wir zu Auswahl:
– Kartoffeln
– Klöße
– Pommes frites
– Bratkartoffeln

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