serviert auf Rucolasalat, mit Kapern,Granatapfelkernen, Walnüssen und einer feinen Honig-Senf-Dressing verfeinert

mit einer Scheibe Brotund Selbsgemachter Leberwurst

auf Brot und Gänseschmalzbasis, im Geschmack mit Knoblauch abgerundet

mit Mozzarella

mit Schlesischen Klößchen

Rinder Rollladen mit Speck, Wurstfüllung, serviert mit Schlesischen Klößchen

serviert mit Kartoffeln (geschmorte Beinscheiben vom Rind).

zarte Schweinebäckchen serviert mit Kartoffeln

Weisskraut mit Kartoffeln und gedünsteten Speckwürfeln und Schweinshaxe ohne Knochen c.k 600g.

auf Kartoffeln und Weisskraut mit gedünsteten Speckwürfeln

Perlgraupen mit Schweinegulasch serviert mit einer Platte Essiggurken

serviert mit Kartoffeln und roter Bete

gebratene Herringfilets in essig Lacke kalt serviert mit Bratkartoffeln

serviert wahlweise mit Kartoffeln oder Kartoffelecken

mit Schweinegulasch und roter Bete

in Steinpilzsosoße, serviert mit schlesischen Klösen

überbacken mit Champignons und Käse serviert mit Kartoffeln

mit Schlesischen Klößchen

d.h. Kotelett schweizer Art mit Käse gefüllt serviert mit Kartoffeln

paniert und golden aufgebacken mit Kartoffeln

Kotelett ohne Knochen mit Schinken und Ananas verfeinert und mit Käse uberbacken, serviert mit Kartoffeln.

Hühnerbruststücke in knuspriger Panade serviert mit Pommes

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Feta Käse, Mais, schwarze und grüne Oliven, Oliven-Öl

gegrillte Hühnerbrust Streifen, Roma Salat, Parmesan, Cezar Dressing, Croutons

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Feta Käse, Mais, schwarze und grüne Oliven, Oliven-Öl

drei Spiegeleier, Kartoffelpüree mit gedünsteten Zwiebeln, grünen Bohnen und einen Pot Kefir

mit Preiselbeeren serviert mit Pommes und Kraütersalat

mit Klößen und Rotkohl

mit Mascarpone Creme und Frische Saisonfrüchten

3 Kugeln von Hausgemachtes Eis nach Wahl mit Schlagsahne, Schockosoße und Streusel.

nach basken Art

Salaten, Schlangengurke,Tomaten und Honig-Senf - Dressing

(sailsonal, leicht salzig)