Hauptgericht

Fliegendes Hühnerfilet
25,00

mit Pilzen und Käse gebacken serviert mit Kartoffeln und Salat.

Gebratene Schweinekeule
27,00

in Sauce mit weißen Klößen, roten und weißen Kohl.

Eingewickeltes Huhn anders Schweizer Kotelett Käse
26,00

mit Royal Kartoffeln und Salat

Riesiger, knuspriger Reibekuchen
25,00

mit Schweinegulasch und Salat.

Schweinekotelett in goldenen und knusprigen Paniermehl
24,00

mit Kartoffeln, Kohl und Frühlingssalat mit Vinaigrette-Sauce begießen

Gelbe Verrücktheit - drei Spiegeleier
22,00

mit Kartoffeln mit Omasta aus gebratenen Zwiebeln, und eine Handvoll grüne Bohnen und eine Becher.

Hawaiische Delikatesse - Schweinekotelett
26,00

mit Schinken und Ananas, mit Käse bestreut, Kartoffeln und Salat.

Camembert mit Preiselbeeren Schienbein
24,00

mit Kartoffeln and Rote Bete.

Schlesische Spezialitäten

Spezialität des Küchenchef magisches Schweinekamm von Horst
28,00

mit Kartoffeln oder weißen Klößen, und Weißkohl mit Pilzen in Butter gedämpfet.

Sauerteigsuppe
13.00

und eine Scheibe Brot mit selbst gemachten Leberwusrt

Schlesische Spezialität Rindfelisch Roulade
37,00

mit Speck und WurstundNeverland, in Gesellschaft von weißen Klößen, mit Rot und Weißkohl serviert.

Schweineroulade
29,00

mit Speck und WurstundNeverland, Klößen, in Gesellschaft von weißen mit Rot und Weißkohl serviert.

Brathering mit Bratkartoffeln
22,00

Salzhering Filet in Essig mit Bratkartoffeln und Zwiebeln

Grütze mit Gulasch
22,00

Perlgraupen mit Schweinegulasch und eine Schüssel Gurken.

Kartoffeln mit Sauerkraut und Eisbein
35,00

duftendes Sauerkaut mit Speck und Katoffeln, und Schweine Eisbein (600 g)

Rindfleisch Schienbein
37,00

mit Rote bete und Kartoffel

Eintopf
10.00

(Tagessuppe)

Menüs für spezielle Bestellung Wir nehmen die Bestellung einige Tage im Voraus entgegen. Die Menüs sind nicht sofort auf der Karte verfügbar.

Wir bieten die Menüs ab 4 Personen an.

 

Kaninchen in saurer Sahne
145,00

(Portionen und Preis für 4 Personen)

Schweinefilet in Steinpilzsauce
35,00
Gebratene Ente
145,00

(Portionen und Preis für 4 Personen)

Rindfleisch mit Speck gefüllt oder auf Sauer
35,00
Gebratenes Kalbfleisch
42,00
Gegrillte Forelle gefüllt mit Petersilie und Butter
30,00
Frisches Filet vom Dorsch
30,00

Zu Gerichte servieren Wir zu Auswahl: Kartoffeln, Klöße, Pommes frites, Bratkartoffeln.

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