Nasze menu

Caffe Horst / Nasze menu

Śląskie Specjały

Specjalność Szefa Kuchni
28,00

magiczna karkówka Horsta, z ziemniakami lub białymi kluseczkami oraz kapustą z grzybami duszoną na masełku

ŻUR, SZNITA I SWOJSKI LEBERWURST
13,00

(robionym przez nas na miejscu)

ŚLĄSKI SPECJAŁ CZYLI ROLADA WOŁOWA
37,00

nadziewana farszem z boczku i kiełbasy z Nibylandii, podawana w towarzystwie białych kluseczek oraz czerwonej i białej kapusty.

Brathering z bratkartoflami
22,00

filet z śledzia zielonego w zalewie octowej, z zapiekanymi ziemniakami i cebulką

Krupy z gulaszem
22,00

kasza perłowa z gulaszem wieprzowym wraz z półmiskiem ogórków

Paczkraut i golono
35,00

pachnąca boczkiem kapusta z ziemniakami i duża golonka wieprzowa (około 600 gram) bez kości

DLA SMAKOSZY WIEPRZA
29,00

czyli rolada z wieprzowinki nadziewana farszem z boczku i kiełbasy z Nibylandii, podawana w towarzystwie białych kluseczek oraz czerwonej i białej kapusty.

Maszkytno prynga wołowo z ćwikłom i z kartoflami
37,00

delikatna goleń wołowa podawana z burakami i ziemniakami.

Ajntopf
10,00

zupa dnia

Dania główne

Wyrolowana kura
26,00

czyli kotlet po szwajcarsku, z żółtym serem królewskim, ziemniakami oraz zestawem surówek

Filet z latającego kurczaka
25,00

zasypany i zapiekany z pieczarkami, żółtym serem, podawany z ziemniakami oraz zestawem surówek

Biała pieczeń
27,00

z kluseczkami czerwoną oraz białą kapustą.

Placek po bytomsku
25,00

Olbrzymi, chrupiący placek po bytomsku podany z gulaszem wieprzowym wraz z zestawem surówek

Kotlet ze świnki
24,00

Kolet w chrupiącej panierce z ziemniakami, kapustą i surówką wiosenną skropioną sosem vinegret

Żółte szaleństwo
22,00

Trzy jaja sadzone wraz z ziemniakami tłuszczonymi w omaście z cebulki smażonej z garścią fasolki szparagowej i kubkiem kefiru

Hawajski przysmak
26,00

schab bez kości z szynką i ananasem, oprószony żółtym serem z ziemniakami oraz zestawem surówek

Camembert z żurawiną
24,00

podawany z frytkami i zestawem surówek

Dania na zamówienie

Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom naszych Klientów oferujemy dania na indywidualne zamówienie. Minimum 4 osoby.

 

Królik w śmietanie
145,00

Cena porcji dla 4 osób

Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym
35,00
Kaczka pieczona
145,00

Cena porcji dla 4 osób

Wołowina nadziewana boczkiem lub na kwaśno
35,00
Pieczeń z cielęciny
42,00
Pstrąg z grilla nadziewany natką pietruszki i masłem
30,00
Świeży filet z dorsza
30,00

Do dań serwujemy do wyboru: ziemniaki, kluski, frytki lub pieczone ziemniaki. Zamówienie przyjmujemy z jednodniowym wyprzedzeniem.

Sorry, the comment form is closed at this time.